novato con deseos de aprender

Hola, como indico en el titulo soy una persona totalmente nueva en el tema.
Les cuento. Dentro de algunas semanas he de comenzar a implementar un sistema workflow y la verdad desconozco bastante del tema.
Lo que quiesiera es que me señalen algún libro o página en donde expliquen el tema ampliamente. No buscar en internet diapositivas de unas 20 hojas o la wikipedia. Me gustaría entender la teoría, desde como crear un motor desde 0 para adelante, como aplicar las redes de petri, es decir si hubiera que hacer todo sin incluir motores prediseñados para una aplicación particular.

Espero puedan ayudarme, y que no se enojen si la pregunta es demasiado tonta :oops:
 
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